プーティン

こんにちは
Ken5_a.k.a_peterpanです

バンフは天気のいい日が続いております

先日はビールのお話をしました

カナダで一番有名なモルソンカナディアンでしたね

ということで

今日はカナダの庶民的なフードのご紹介です

カナダではプーティンという食べ物がすごく庶民的でバーやpubなどでは大体メニューにある食べ物です

プーティンってなんなの？ってなりますが

まず、フライドポテト（シューストリング）を想像してください

それグレイビーソース（肉汁から作られるソース）がかかっています

それです！

だいたいはそのソースの中にチーズやベーコンなどをトッピングしています

揚げ物に肉汁を絡めたいかにもカロリー高そうな食べ物ですが

カナダのさっぱりしたラガービールとの相性は完璧です

味の濃いプーティンを食べてさっぱりしたモルソンで流し込む

そうぞうしてください

あー、プーティン食べたくなってきた

モルソン・カナディアン

こんにちは！
Ken5_a.k.a_peterpanです

最近のバンフは天気がいい日が続いております

ベランダで飲むビールは最高ですね

と、いうことで今日はカナダのビールを紹介しようと思います

その第一弾は

カナダおそらく一番メジャーであるだろう

モルソン・カナディアンです

モルソン・クアーズ社の発売している主力のラガーになります

味はというと北米のラガーらしくかなりさっぱりした感じです

おつまみがなくてもごくごくいけちゃうやつですね

イメージでいうとバドワイザーに近いです

北米の、大衆的なラガービールはほとんどそんな感じで薄味でごくごくいけちゃうのが特徴ですね

カナダでは本当にどこでもあります

レストラン、バー、リカーショップなどで本当にどこでもあります

僕もレストランなどでとりあえず生みたいな感覚で

とりあえずモルソン、って言っちゃいます

発売元のモルソン・クアーズ社は1786年からの創業でアイスホッケーのチームサポーターなどにも参加しカナダでのビール市場率はなんと45%を超えているそうです

そんなモルソン・カナディアンですがなんと日本でも西友の一部店舗では取り扱いが始まっているみたいで買うことが出来ます

もし、気になった方やアメリカのバドワイザーなどのビールが好きな人は是非ゲットしてみてください

サルファー山にいってきました！

こんにちは
Ken5_a.k.a_peterpanです

先日ちょっとした登山に行ってきたのでそのことを記事にしようと思います

登ってきたのはバンフのダウンタウからすぐ近くのサルファー山です



この山にはゴンドラがかかっていてそれに乗って山頂付近までいくこともできます

もちろん僕はゴンドラの麓から歩きましたよ！

ゴンドラの麓までもダウンタウンからバスが出ているのでアクセスも簡単です

登山自体も1時間程度登ってゴンドラ山頂に着きました

体力に自信がない方でも1時間半ほどみてもらえればゆっくり登っていけると思います

登山道とすごく丁寧に整備されていて気持ちよくゆっくり歩けました

北海道の山に慣れている僕には少し物足りなかったですが、、、

僕はバンフにいる間にバンフの有名なカスケード山とランドル山に登るのが目標です

ゴンドラ山頂にはレストランや展望台もあって広くて綺麗なカナディアンロッキーを見ることができます

僕が登った日は晴れていたのですが、山頂に着いた時に雨雲が出てきてしまったので急いでおりました

景色は次登る機会があればまた撮りたいですね

そして下山した後は麓にあるバンフアッパーホットスプリングスという温泉に入ってきました

なんと、カナダにも温泉があります

温泉といっても日本の温泉というよりかは温水プールみたいな感じでみんな水着を着て男女混合です

でも、なによりも登山をした後に温泉に入れるというのは日本人にはありがたいですね

カナダのビール事情

こんにちは！

Ken5_a.k.a_peterpanです！

僕は今現在カナダで生活しているのですが一つ紹介しておきたいことがあります

それは、カナダではビールの種類がめちゃめちゃ多いということ

日本だとサッポロ、キリン、アサヒ

あたりがメジャーで発泡酒や第三のビールが宅飲みでは主流ですがカナダではビールの値段自体も高くなく非常にたくさんの種類があります

まず日本のビール会社のようにカナダ全土で展開してるメジャーでいうと

・モルソン

・ラバット

・スリーマン

などあります

これらのビールは基本的に日本と同じ種類ビールと思ってもらっておっけーです

味は北米らしくかなり薄いさっぱりしたビールって感じのが多いです

そしてなんといってもクラフトビールがめちゃくちゃ多いです

日本でもブームになりつつあるクラフトビールですがカナダでは昔から地元地域の人に愛されているみたいで国内で800を超えるブリュワリー（クラフトビール工場）があるようです

CRAFT Beer Market

                               カナダ全土に展開してる世界各地のクラフトビールが飲めるバー

                               100種類以上のON TAP（生ビール）から選べます

ビール味もラガーやピルスナーはもちろんエールと呼ばれる少し作り方の違うビールがかなり多くエールの中でもペールエール、IPA、スタウトなどいろいろな種類と味の個性があります

そう、僕はカナダに来てからこのクラフトビールにはまってしまいましていろいろなクラフトビールを飲み比べしてみたりしてます

このブログでも僕のオススメのクラフトビールを少しづつ紹介していこう思ってますのでビール好きな人はぜひぜひ期待してください

バンフ国立公園

こんにちは
Ken5_a.k.a_peterpanです

ブログを始めたものの何かに特化して書こう！
と決めていないのでなにを書こうかさっそくまよっております

なので今回は僕が今住んでいるカナダのバンフついて書こうと思います

バンフ（英: Banff）は、カナダのアルバータ州に属している町である。バンフ国立公園内に存在しており、カナディアン・ロッキー山脈観光の中心地である。夏季の登山、冬季のスキーなどで賑わうリゾート地であり、温泉保養地としても人気が高い。

と天下のWikipediaさんに書いてます
日本で例えると軽井沢に雰囲気とか近いかなーって感じです
僕はまだバンフに来て一月ですが気候も過ごしやすく（むしろ寒い）毎日カスケード山とランドル山に囲まれた綺麗な景色が見えるので気持ちいいです

しかもダウンタウンのあるところで標高が1,384m

昨日の朝方に雨が降ったのですがダウンタウンから見える有名なカスケード山にはまだ雪が着いてました

そんなバンフの街であと3ヶ月ほど生活する予定ですのでまたこんなところだよーとか登山行ったりした時にブログに載せますね

むしろバンフに行ったことある人とかいたら
ここおすすめ！
みたいなの教えてください